티아민

비타민 B1, 또는 티아민은 우리 몸의 에너지 대사에 중요한 역할을 하는 수용성 비타민입니다. 주로 곡물, 콩류, 견과류에 풍부하게 들어 있으며, 신경계의 건강 유지에도 필수적입니다. 티아민이 부족할 경우 피로감, 집중력 저하, 심지어 신경 손상 같은 여러 문제가 발생할 수 있습니다. 따라서 균형 잡힌 식사를 통해 충분한 양을 섭취하는 것이 중요합니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.